La capital gastronómica de Latinoamérica, Lima, es reconocida por su exquisita comida. La diversidad de ingredientes y la riqueza cultural hacen de Perú un país con una gastronomía variada y deliciosa.
Este itinerario te permitirá sumergirte en la rica y diversa cocina peruana, explorar los mercados locales, probar platos tradicionales y experimentar una parte fundamental de la cultura de Lima.
“Ven y saborea la auténtica Lima con nosotros.»
10.00 AM Recojo del Hotel: Comienza tu día temprano con la recogida en tu hotel por parte de un guía gastronómico.
Iniciaremos nuestra aventura en un auténtico «Mercado Peruano», donde descubriremos una amplia variedad de ingredientes utilizados en la preparación de nuestros platos y postres típicos. Aquí, disfrutarás de frutas únicas como la Chirimoya, la Lúcuma, el Aguaymanto y el Pacae. También podrás admirar la diversidad de productos marinos, considerados entre los más exquisitos del mundo.
Luego, nos dirigiremos a un restaurante donde un experto chef nos brindará una clase práctica sobre la preparación del Ceviche y del Pisco Sour, dos iconos de la gastronomía peruana.
Continuaremos nuestra experiencia con un almuerzo en el renombrado restaurante «La Sirena Restobar» en Chorrillos, que ofrece vistas panorámicas al Océano Pacífico. Aquí, deleitarás tu paladar con una amplia selección de platos tradicionales y postres de la cocina peruana.
Al concluir nuestra jornada culinaria, recibirás una certificación que atestigua tu exitosa participación en la típica clase de cocina limeña. También te proporcionaremos la receta completa del Ceviche y una foto de recuerdo con nuestro chef.»
Lima tiene un clima templado y generalmente agradable durante todo el año. La mejor época para visitar es durante la primavera (de septiembre a noviembre) o el otoño (de marzo a mayo) cuando las temperaturas son más suaves y hay menos lluvia.
Lima es conocida como la capital gastronómica de América del Sur. No te pierdas la oportunidad de probar el ceviche, el anticucho, el lomo saltado y otros platos peruanos deliciosos en restaurantes locales. Lima también cuenta con varios restaurantes de alta cocina reconocidos internacionalmente.
A diferencia de algunas otras regiones de Perú, Lima se encuentra a nivel del mar, por lo que no hay problemas de altitud aquí. Sin embargo, si planeas viajar a lugares de mayor altitud en Perú después de Lima, debes estar preparado para la altitud.
Lima cuenta con un sistema de transporte público que incluye buses y un sistema de metro en expansión. Sin embargo, el tráfico puede ser complicado en ciertas áreas, por lo que los taxis y aplicaciones de transporte como Uber también son populares y convenientes.
En Lima, el voltaje eléctrico es de 220 V y los enchufes son de tipo A y C. Si tus dispositivos utilizan un enchufe diferente, es recomendable llevar un adaptador.