La capital gastronómica de Latinoamérica, Lima, es reconocida por su exquisita comida. La diversidad de ingredientes y la riqueza cultural hacen de Perú un país con una gastronomía variada y deliciosa.
Con nuestra Experiencia Gastronómica en Lima, podrás sumergirte en la rica y diversa cocina peruana, explorar los mercados locales, probar platos tradicionales y experimentar una parte fundamental de la cultura limeña.
Experiencia Gastronómica en Lima: ven y saborea la auténtica Lima con nosotros.
Itinerario
Itinerario
10.00 AM Recojo del Hotel: Comienza tu día temprano con la recogida en tu hotel por parte de un guía gastronómico.
Iniciaremos nuestra aventura en un auténtico «Mercado Peruano», donde descubriremos una amplia variedad de ingredientes utilizados en la preparación de nuestros platos y postres típicos. Aquí, disfrutarás de frutas únicas como la Chirimoya, la Lúcuma, el Aguaymanto y el Pacae. También podrás admirar la diversidad de productos marinos, considerados entre los más exquisitos del mundo.
Luego, nos dirigiremos a un restaurante donde un experto chef nos brindará una clase práctica sobre la preparación del Ceviche y del Pisco Sour, dos iconos de la gastronomía peruana.
Continuaremos nuestra experiencia con un almuerzo en el renombrado restaurante «La Sirena Restobar» en Chorrillos, que ofrece vistas panorámicas al Océano Pacífico. Aquí, deleitarás tu paladar con una amplia selección de platos tradicionales y postres de la cocina peruana.
Al concluir nuestra jornada culinaria, recibirás una certificación que atestigua tu exitosa participación en la típica clase de cocina limeña. También te proporcionaremos la receta completa del Ceviche y una foto de recuerdo con nuestro chef.»
Incluye
Tour Incluye
- Recojo en hotel (Miraflores, Barranco y San Isidro).
- Guía de turismo Bilingüe.
- Clase práctica de preparación de Ceviche, Causa y Pisco Sour.
- Almuerzo.
- Recetario y Certificado de participación.
- Fotografía.
Tour no Incluye
- Servicios no detallados en el programa.
- Gastos personales.
- Extras.
Contacto
Más Información
Más información sobre la experiencia gastronómica en Lima
La capital culinaria de Latinoamérica te espera
Lima ha sido reconocida mundialmente como la meca indiscutible de la gastronomía sudamericana. Su rica herencia fusiona con maestría tradiciones andinas, españolas, africanas y asiáticas en cada plato.
Explorar los sabores locales va mucho más allá de simplemente sentarse a comer en un buen local. Miles de viajeros han confiado en nuestros expertos para adentrarse en la historia viva de la auténtica comida peruana.
Con Group Travel, descubrirás estos tesoros culturales acompañado de chefs profesionales y guías locales certificados. Aprenderás las técnicas milenarias y los secretos familiares que hacen verdaderamente única a nuestra cocina.
Qué incluye el tour culinario y en qué fijarte al reservar
Al buscar una clase de cocina peruana en Lima con chef, es clave revisar detalladamente la logística. Un servicio bien planificado garantiza ingredientes del día, espacios limpios y una atención personalizada.
El precio referencial de un circuito organizado y de nivel premium ronda entre 80 USD y 95 USD. A continuación, detallamos lo que un recorrido de excelencia debe contemplar:
| Qué incluye el tour | Qué no incluye |
| Recojo desde hoteles en distritos turísticos | Bebidas alcohólicas adicionales al Pisco Sour |
| Clase práctica con chef bilingüe (español e inglés) | Propinas voluntarias para el personal |
| Visita guiada por un mercado tradicional limeño | Souvenirs, artesanías o compras personales |
| Almuerzo completo, degustaciones y recetario | Traslados hacia zonas alejadas fuera de ruta |
Pasos para aprovechar la visita al mercado tradicional
Caminar por los coloridos pasillos de un centro de abastos limeño es un festín absoluto para los sentidos. Aquí nacen los aromas que luego deslumbran a los comensales en los mejores restaurantes del mundo.
Sigue estos 3 pasos clave para disfrutar al máximo el recorrido matutino:
- Escucha atentamente al guía bilingüe mientras explica el origen histórico de los insumos andinos y amazónicos.
- Atrévete a probar frutas exóticas peruanas recién cosechadas, como la dulce chirimoya, la lúcuma y el refrescante aguaymanto.
- Observa de cerca cómo los cocineros locales seleccionan los pescados más frescos para preparar el ceviche del día.
Diferencias entre una clase básica y nuestro recorrido integral
Existen muchas opciones para explorar la afamada comida limeña, pero la profundidad de la inmersión varía considerablemente. Es vital elegir la alternativa que mejor se adapte a tus expectativas de viaje.
Conoce las diferencias principales antes de confirmar tu reserva:
- Tour corto: Solo abarca la preparación rápida de un plato dentro de las instalaciones cerradas de una cocina.
- Tour full day: Incluye inmersión cultural en mercados, contacto con vendedores locales y un almuerzo extendido.
- Locación premium: Las mejores experiencias culminan en un restaurante con vistas panorámicas al Océano Pacífico en Chorrillos.
Si quieres vivir esta inmersión cultural sin preocuparte por la movilidad o los detalles operativos, en Group Travel podemos ayudarte a planificarla con total seguridad.
Consejos de experto para tu inmersión culinaria
Para sacarle el máximo provecho a este tour gastronomía Lima mercado y restaurante, te sugerimos llegar con buen apetito. Las porciones de degustación son abundantes, variadas y sumamente deliciosas.
Ten en cuenta estas recomendaciones prácticas antes de iniciar:
- Usa calzado cómodo y ropa fresca, especialmente si viajas en la soleada temporada de verano entre enero y abril.
- Informa con anticipación sobre cualquier alergia, intolerancia o restricción alimentaria para que el chef adapte tu menú.
- Presta mucha atención a las medidas exactas durante tu clase de Pisco Sour para que puedas replicarlo perfectamente en casa.
Si también te apasiona la historia y deseas complementar tu itinerario en la capital, considera combinar esta actividad con el City Tour Lima Histórica o una fascinante Excursión al Santuario de Pachacamac.
Precios
¿CUÁNTO CUESTA?
Tenemos alternativas de precios que se acomodan a todos los presupuestos, precios por personas, expresado en Dólares Americanos.
Realice sus cotizaciones y reservas el email info@grouptravelperu.com, también puede comunicarse con uno de nuestros ejecutivos de ventas a los teléfonos detallados líneas abajo, estaremos gustosos en atenderles.
- Celular – WhatsApp: +51 986 200 097
- Celular – WhatsApp: +51 986 994 218
¿COMO RESERVAR?
Para iniciar los trámites de su reserva por favor necesitamos que nos envíe la siguiente información:
- Nombre y apellidos:
- Nro. De pasaporte:
- Nacionalidad:
- Fecha de nacimiento:
- Sexo:
- Teléfono:
Es muy importante su información sobre su hotel en la ciudad del Cusco, para poder recogerlo allí al momento de comenzar el tour.
Para confirmar las reservas se requiere un 50% del pago por adelantado y el otro 50% podrá pagarlo a la llegada de su destino.
MÉTODOS DE PAGO
- IZIPAY
- PAYPAL
- WESTER UNION
- TRANSFERENCIA A NUESTRA CUENTA BANCARIA
- MONEYGRAM
FAQs
Preguntas frecuentes sobre la experiencia gastronómica en Lima
Resolvemos todas tus dudas antes de reservar tu viaje.
La actividad tiene una duración promedio de 4 a 5 horas, dependiendo del tráfico habitual de la ciudad. Este bloque de tiempo contempla los traslados de ida y vuelta desde tu alojamiento.
Nuestros guías en Group Travel organizan el itinerario estratégicamente para que disfrutes cada degustación sin prisa. Tendrás tiempo suficiente para interactuar en el mercado y relajarte durante el almuerzo.
El menú está cuidadosamente diseñado para enseñarte los grandes emblemas de la costa peruana. Comenzarás preparando una tradicional y colorida causa limeña como primera entrada fría.
Inmediatamente después, aprenderás a elaborar un auténtico ceviche paso a paso, dominando el sutil equilibrio del limón y el ají. Todo se realiza bajo la atenta mirada y corrección de un chef profesional.
Sí, la coctelería tradicional es una parte fundamental de esta completa inmersión cultural. Participarás en una dinámica clase de Pisco Sour, la bebida bandera del país.
Aprenderás la receta original, las proporciones correctas de jarabe y el batido adecuado con clara de huevo. Al finalizar la lección, brindarás con tu propia creación junto al resto de los participantes.
El valor promedio por persona para un circuito completo y guiado oscila entre 80 USD y 95 USD. Este monto cubre absolutamente toda la instrucción, la compra de ingredientes de primera y los transportes.
Esta tarifa te garantiza un servicio seguro y exclusivo en grupos reducidos. Evitas gastos sorpresa en restaurantes turísticos y aseguras una degustación abundante y de altísima calidad.
La culminación del recorrido se lleva a cabo en un entorno paisajístico privilegiado. Nos alejamos del denso tráfico urbano para disfrutar de los alimentos en un ambiente sumamente relajado y fresco.
Degustarás tus propias preparaciones culinarias en un hermoso restaurante con vistas al Océano Pacífico, ubicado frente a la bahía de Chorrillos.
La visita al centro de abastos incluye una cata guiada de la inmensa biodiversidad frutal del territorio peruano. Descubrirás texturas y aromas que rara vez se exportan a otros continentes.
Según la estación del año, degustarás productos frescos como la dulce chirimoya, la cremosa lúcuma, el pacae y el cítrico aguaymanto.
Al terminar el circuito, tu esfuerzo en la cocina es reconocido de manera formal y entretenida. Es un excelente recuerdo físico de tu paso por la vibrante capital culinaria de América Latina.
Obtendrás un certificado de participación validado y firmado por el chef instructor. Además, te llevarás un recetario detallado para que puedas cocinar estos mismos platos para tus amigos y familiares.
El transporte turístico cubre las zonas hoteleras más populares, conectadas y seguras de la capital peruana. El servicio busca tu máxima tranquilidad y confort desde el primer minuto del día.
El recojo de ida y vuelta está incluido si te hospedas en hoteles ubicados en los distritos de Miraflores, Barranco o San Isidro. Para ubicaciones distintas, coordinamos un punto de encuentro céntrico.
No se requiere contar con ninguna experiencia culinaria previa para participar y disfrutar. Esta actividad está diseñada tanto para principiantes curiosos como para verdaderos aficionados a la buena mesa.
El chef explica cada técnica de corte y mezcla desde cero, utilizando siempre un lenguaje claro y sencillo. El objetivo principal es divertirse aprendiendo sobre la rica herencia peruana.
Absolutamente, la gastronomía peruana moderna es altamente versátil y destaca por sus excelentes insumos vegetales. Nadie se queda sin disfrutar de esta experiencia llena de sabor.
En Group Travel nos aseguramos de adaptar la receta de la causa limeña y de preparar creativas opciones a base de champiñones o vegetales como alternativa al ceviche de pescado tradicional.
